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旺仔平日一般只是喝白開水的,不太碰咖啡、茶葉等,更是謝絕煙、酒的。但白開水喝久總覺無味,記得曾聽說吃酸梅可改善體內酸鹼值,便在逛百貨公司時,順便買了一百元的帶核話梅,平常便丟幾顆在水壺裏當酸梅汁喝,覺得好喝又養生。

只是後來吃得多了,慢慢發覺不要看酸梅小小一顆,其價位高低、果肉大小、口感風味,都真的差很大!

在百貨公司買的自然介高尚,比較貴是應該的,但口感、果肉卻不見得是最佳,上次經朋友介紹在南北雜貨街買了一包酸梅也是一百元,不但份量多、口感又甘甜、果肉又大顆,自己吃著好吃也不吝分享,上週日一口氣買了六包,分送親友同事品嚐,沒想到大家也都說好吃,紛紛託我代買,因此揪團採購,週二晚上又去買了十二包,一袋十兩包裝才一百元,真是俗擱大碗,自己也覺得頗得意的,好東西能和好朋友分享實在是最快樂的一件事!

就這麼巧合的,這兩天收到轉寄的一篇網路文章,就是講「酸梅的重要性」,只是看完不免訥悶,每天吃那麼多酸梅會不會腸胃不適?不管了,網路文章虛虛實實,自己要有分辨能力,若看完真的吃到拉肚子,旺仔也沒辦法幫你負責的...

喔!若想問旺仔那好吃的酸梅在那買的?就在文末,有圖為證,自己參考吧!

--------【好文共分享】---------------

(以下輾轉摘自網路-來源出處暫不可考)

 

酸梅的重要性(辦公室放一罐酸梅喔)

酸梅的重要性-凡是女人都期盼能自己能夠青春永駐,就連男人也會害怕衰老,舉凡那些可以防止老化的秘方,都有不少人趨之若鶩,要是你覺得那些秘方都過於昂貴而不敢輕易嘗試,不妨試試具有防止老化功用的酸梅!

因為施打胎盤素,可不是一般平民負擔得起,而且又有違反生態意識的衝突性,因此大多數的人只得打退堂鼓 。

現在,有醫學專家指出,一般孕婦特別愛吃的酸梅,其中蘊含防止老化的功效。

有的人可能會誤以為吃多了酸梅,會產生過多的胃酸,導致胃痛;但實際上酸梅是屬於鹼性食物,它的功用可不僅只於讓人解解饞,只能當零嘴。來點酸梅,自然活力充沛由於,酸梅能有助於讓體內血液值酸鹼平衡,肝火有毛病的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能幫助脾胃消化,並滋養肝臟。要是情緒常常暴躁的人,可以每天吃幾顆酸梅,保持心情愉快,自然凡事不易煩心。

另外,酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質,其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍,是種不可多得的零食。

酸梅含有特別多的枸櫞酸,能夠有效抑制乳酸,並驅除使血管老化的有害物質。

要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊,可以為自己弄一杯酸梅汁,讓自己提提神.

還有,酸梅可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴,並避免出遊時暈車,也能幫助醒酒,賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力,實在好處多多!!

衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示,熬夜又多吃肉易造成酸性體質,罹患癌症等文明病機率相對增高;民眾應少攝食肉等酸性食物,並避免通宵熬夜。

張成國今天應邀在高雄市專題演講「企業人的食療與養生」,他希望忙碌的企業界人士,能將中醫食療方法融入平常養生裡,才能以最佳體能馳騁商場。

張成國指出,健康人的血液是呈弱鹼性的,一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液,但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣,使我們體質逐漸轉為酸性。百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者,都是酸性體質。他表示,酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞,上下樓梯容易喘,體態是肥胖、下腹突出。

常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。

發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係,但上了年紀的老人則要少吃,但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物,以平衡體質。

他又說,餐飲業及企業常於午后安排午茶時間,但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時,這個時候最不傷身,提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人喔!!

梅子是我國及日本特產,生產期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較耐 貯運,低缺乏香氣,是做醃漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料.常謂梅子可除三毒之效 ,即除食物的毒,水的毒,血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的血液.

一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果.

實際上如:砂糖,牛肉,白米,酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,欲以牛乳,海藻類,蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食品 ,才能達到中和的作用.如要中和 100克 的蛋黃(酸性食品),則需 1200克 的洋蔥或 400克 的甘藍菜,才能達中和的效果;但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣,鈉,磷,鐵等成分,只需 5克,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品,可以達淨化血液的作用.因此,食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!食用梅子,好處多多:

1.下午二點左右, 含一粒梅子, 治消化不良.

2.下午三點左右, 含一粒梅子, 治膽固醇過多.

3.下午四點左右, 含一粒梅子, 治心肌梗塞.

4.下午五點左右, 含一粒梅子, 治膀胱發炎.

5.下午六點左右, 含一粒梅子, 治膝蓋酸痛

6.下午七點左右, 含一粒梅子, 幫助消化

7.下午八點左右, 含一粒梅子, 助血液循環通暢

8.下午九點左右, 含一粒梅子, 解除疲勞不錯

9.下午十點左右, 含一粒梅子, 解除眼睛疲勞

10.下午十一點左右, 含一粒梅子,退心火, 好入睡!

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※這不是廣告,請參考!(原來是大袋散裝賣的,但店家有提供自製的密封袋,一台斤賣160元,一小袋可裝十兩剛好100元!)

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